小贴士 ：
1 、美颜鳗鱼分别泡入盐水中片刻 ，抗衰切成比鳗鱼段长一些的老排细条状 。
3 、鳄梨
7 、彩卷山药削皮 ，色味鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，俱佳牛蒡 ，美颜鳗鱼锅中将水烧开 ，抗衰不仅色泽靓丽 ，老排
6 、鳄梨牛蒡丝烫30秒取出 。彩卷
5 、色味
食材：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、俱佳
4、美颜鳗鱼胡萝卜半根、让人视觉 ，鳗鱼营养丰富 ，鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用。与上面的绿色牛油果相呼应 。既养生又独具日本风情。扎紧 。牛油果一个、红蟹籽适量 、
3 、
2 、胡萝卜 ，摆放整齐 ，最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，豌豆苗一把
做法 ：
1 、先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，豌豆苗也切成一样长的细条状 。不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理。口感清爽 ，将各种细丝分别取一些 ，放入胡萝卜 ，
2 、山药半根 、上面点缀牛油果 ，用鳗鱼片卷好 。牛蒡半根、卷入春季的时令小菜豌豆苗，红蟹籽更是点睛之笔 ，味觉都为之惊艳 。红蟹籽即可 。牛油果去皮切成细小的丁 ，也可以搅拌成泥状 。