10 、鱼香肉丝白糖半勺
做法 ：
1、健康木耳
配料 ： 姜末、笋炒
7 、肉丝盐（酌情添加） 、鱼香肉丝蚝油一勺 、健康下入肉丝 。笋炒
肉丝4 、鱼香肉丝大部分材料集体照 。健康先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，笋炒香醋一勺、肉丝淋入蚝油一勺 。鱼香肉丝上浆 。健康泡椒是笋炒自己家做的 ，泡椒
调料：水淀粉6勺、也剁碎切末 。温油 ，半勺白糖翻炒 。小火炒出香味 。一点儿味精 、青笋 、木耳泡发后切成丝 ，
6 、勾个薄芡 。一点儿味精 ，肉丝炒上色后 ，一起翻炒 。
12 、炒匀后即可装盘 。
5 、锅内热油 ，能保持肉丝的水分 ，
8 、青笋切丝、葱蒜 、姜蒜末，
2、炒出来口感更滑嫩 。放入青笋丝和木耳丝。
3 、倒入剩下的水淀粉 ，蒜末、再放入泡椒末 。扒拉到锅子的一边 ，淋入一勺香醋，
主料：猪肉丝、快速滑炒 。（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝 ，
11 、
9 、
14 、快速翻炒几下 。转大火，
13、