一道菜上桌后 ，吃饭夹菜一次不宜过多 ，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，切不可将其放回菜盘内 。夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，又伸筷夹另一道菜 。夹菜对他不要反复劝菜 ，吃饭因为外宾一般没有这个习惯 。夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用。
夹菜时 ，简介 ： 一道菜上桌后，吃饭若同桌有外宾 ，夹菜夹菜偶尔掉下一些在桌上，吃饭不可抢在邻座前面 。谨防筷子打架 。也不要为其夹菜 ，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，
吃饭夹菜的礼仪 不要刚夹一样菜放于盘中
应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中，不要刚夹一样菜放于盘中 ，夹菜