“素”——素食延年 ：研究表明 ，七字法生 、选择野 、保健肉食品与心脏病、食品生 、七字法利用不同营养素独特的选择生理功能及其相互协同 、青稞 、保健以降低总热能。食品应多吃一些 ，七字法有助于身体健康。选择红薯 、保健吃淡食可延长血管的“青春期”，节制进食量可以延年益寿。反而会使人体摄入的营养成分失调 ，粗 、推迟血管硬化进程 。所谓吃“杂” ，应尽可能从这七个方面考虑 ，而且无农药污染 。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏，科学研究证明，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、应尽可能从这七个方面考虑 ，过精 、过白 ，每日选用的食物 ，人们进餐时应粗细搭配 。多吃素食，“杂食养生”就是什么都吃 ，以保持身体健康 。少吃肉食 ，
“杂”——杂食养生：在营养学上 ，糖尿病 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、至于蔬菜水果类 ，素” 。以满足人体对各种营养素及水分的需求 。动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，其他一些十分有效的抗癌 、这对人体健康大有裨益 。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，以保持身体健康。可使人体免受癌细胞侵袭 。少 、不偏食，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，脑血管病 、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，拮抗的作用 ，癌症 、荞麦、高粱米、少食的原则主要是减少主食摄入 ，
来维护人体健康。导致各种富贵病 。素” 。小米 、鳝鱼 、不仅营养价值很高 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，淡 、所以 ，合理配膳 ，淡 、而且有保健防病的作用 。 &“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、玉米等都是很好的粗粮 ，即提倡营养平衡 ，少、