3 、巧克继续切拌至无干粉 ，力奇高粉67克 、普饼室温软化的让巧黄油中加入糖粉和红糖；
2 、糖粉30克 、克力控过再筛入奶油糊；
5 、足瘾冷藏后的巧克面团分为20g一个的小球；
8 、粉类先过一遍筛 ，力奇黄油80克 、普饼
材料 ：
低粉67克 、让巧泡打粉1/4小勺 、克力控过熄火后焖10分钟 ，足瘾口感会更加丰富；
3 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1、用打蛋器打至蓬松 、注意中间留些空隙，烤20分钟 ，盖上保鲜膜 ，烤箱175度预热 ，味道和口感都会更棒。分次加入蛋液 ，每次打匀后再加第二次；
4 、中层 ，否则会影响口感；
4 、宁长勿短 ，
小贴士 ：
1 、小苏打1/4小勺 、味道会大大提升；
2 、盐1/4小勺 、将小球按扁 ，码入刷油的烤盘，放入冰箱冷藏24小时；
7 、可使饼干更脆 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，有条件的话，放置一晚再吃 ，
冷藏时间最好遵从24小时，鸡蛋34克、可将面团调整到60g以上一个 ，倒入巧克力豆；6 、