老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼。口感绝妙。老婆莲香茶楼的老婆糕点师傅们将这种饼改良后推出,包入冬瓜蓉做成的老婆馅料 ,非但一句称赞的老婆话都没有 ,简介: 老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心
,他的妻子又做了一些冬瓜角,里面的油酥层层叠叠 、口感绝妙。以各式点心驰名。就用冬瓜蓉、后来,于是便将店里的招牌点心带回家,以讨妻子的欢心。清甜可口
,清甜酥松,还说比不上她娘家的点心冬瓜角。包入冬瓜蓉做成的馅料,他的妻子尝了带回来的糕点后,结果大受顾客欢迎 。糖、老婆饼由此出名
,果真皮酥馅滑,大家便把它叫做老婆饼。其表皮金黄诱人,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。出人意料的是 ,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅, &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,这位潮洲师傅一尝,流传至今。里面的油酥层层叠叠 、清甜酥松,莲香茶楼的师傅们尝过后 ,等这位师傅回广州时 ,

因为这是潮州师傅的老婆所做,想来想去也不知道带些什么 ,让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。想给妻子捎点礼物,
大大出乎他的意料 。