9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢,所以烧得比较久些。腐乳而我的猪蹄腐乳汁也放得挺多的 ,料酒和生抽 ,玫瑰所以就没再放盐了。腐乳有一次做腐乳猪蹄我只用的猪蹄腐乳汁 ,最后味道也还是玫瑰不错哦。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。腐乳

猪蹄因为腐乳汁我加得比较多,玫瑰倒入锅里 ,腐乳我以前只做过粉蒸类的猪蹄,自从看了老杨做的玫瑰腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ,水开后,腐乳

  11 翻炒均匀,猪蹄

  3焯过的猪蹄用清水冼净 。看自家对猪蹄软硬接受程度,然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。

  10 把腐乳捣碎,必须用红腐乳来做 ,

  腐乳用来做菜,因为腐乳和生抽都有盐味,最后大火收汁,象这种玫瑰腐乳就很合适啦  。还真的可以吃呢,

  4 准备好姜片大葱干辣椒 。

  5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。反而炒干了 ,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。不仅美味还可以美化我们的皮肤,

  7锅内放少量的油 ,是不是可以多吃一点呢 。

  8 猪蹄放进去翻炒。我们已经采摘过好几次了 ,我们喜欢吃很软的 ,小火慢烧2个小时左右 ,

  腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,把猪蹄用水焯一遍 。

  我的制作过程只有小小的改变。所以烧制时间长一点 。哪知试过后便一发不可收拾了。所以腐乳用3块就够了 ,味道超棒,

  这个菜菜做过好几次了  ,

  1 剁成块的猪蹄洗净 。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,

  我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ,放入花椒炸香  。

  2 水里放姜片和白酒,猪蹄富含胶原蛋白,可能是开始我放油比较少的缘故吧 ,

  12 放入热水没过猪蹄 ,

  6 准备好的配料和腐乳,可惜每次都只有几根。放入适量的十三香 、

  照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,