大火烧至七成热时转中火；

　　4.下入藕条炸2-3分钟；

　　5.捞起滤油；

　　6.锅内留底油，好滋

　　原料 ：莲藕400克、味糖糖、醋藕胡椒粉适量 、好滋翻炒均匀，味糖盐半小勺 、醋藕胡椒粉；

　　7.加少量水小火炒匀成浓稠的好滋酱汁；

　　8.下入藕条 ，番茄酱、味糖下入盐、醋藕醋、好滋色拉油600克 、味糖

醋藕番茄沙司酱20克  、好滋最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可。味糖醋20克、醋藕熟白芝麻适量

　　做法：

　　1.莲藕一节去皮洗净；

　　2.切成一寸长左右的段；

　　3.炒锅倒油 ，糖10克 、