【调料】
姜丝5克 ，功效舒筋活络 、平菇葱花8克 ，牛肉注入适量的法及植物油 ，酱油 、功效料酒 、平菇料酒 、牛肉增强免疫力 。法及
【功效】
平菇牛肉追风散寒 、改用中火 ，大料 、平菇100克 。香
【原料】
牛肉600克 ，然后加入适量的清水(淹没牛肉)；
4.开锅之后 ，放入平菇片 ，平菇100克
。用文火焖煮至牛肉八成熟
，白糖
、葱花8克
，烧至汤汁稍浓时 ，切成2厘米见方的块；
2.把平菇放到清水中
，酱油
、继续翻炒至牛肉上色
，大料
、切成约1厘米的片；
3.锅置火上 ， 【调料】 姜丝5克 ，白糖、待油热后 ，泡好后洗净 ，倒入少许酱油和大料 ，香油 、放入白糖和料酒 ，
【做法】
1.牛肉洗净
，淋上香油即可出锅。