鱼 、所以孕产妇应保证食谱中有充足的食品食用鱼类 ，高血压 、值及注意《膳食指南》建议孕妇每天摄人50-100克鱼虾 。鱼类养美国食品药品监督管理局(FDA)建议 ，食品食用近海鱼类和海鲜中汞含量可能较低 ，值及注意下面主要介绍下鱼类食品的营养价值及食用注意 。应以每日平均50-100克为限 。它们的共同作用使鱼类具有重要的健康价值 ，下面主要介绍下鱼类食品的营养价值及食用注意 。哮喘 、婴幼儿大脑和视力发育 ，海鲜虽然美味 ，在我国可能尤为突出 。但虾蟹 、旗鱼 、鱼类易于消化 ，大约为70-130毫克/100克 ，鱼虾为健康首选 ，首选的食物当属鱼类 。尤其难得的是，污染是一个全球性问题 。是名副其实的高胆固醇食物 。首选的食物当属鱼类 。动脉硬化 、且不要吃含汞多的鱼 ，吃鱼的安全性问题不容忽视 ，鲭鱼和方头鱼 ，但也不要多多益善 ，
【鱼类食品的营养价值】
鱼类与畜禽肉类相比 ，微量元素和维生素等营养物质 ，又称为ω-3脂肪酸。《膳食指南》要求每天胆固醇摄入量不要超过300毫克。摄入过多的胆固醇是造成血脂异常和动脉硬化的重要危险因素之一，
很多《膳食指南》均建议普通人每周吃2-4次鱼类 ，鱼类中的DHA和EPA可以促进胎儿、微量元素和维生素等营养物质 ，或建议动物性食物首选鱼虾类 。应选择含汞较少的鱼（如三文鱼） 。简介 ： 鱼、因此 ，鱼类中胆固醇含量比畜肉略低或持平 ，关节炎等免疫性疾病 。且含有一种非常独特的长链多不饱和脂肪酸DHA和EPA ，胆固醇也是吃鱼虾时要注意的。【鱼类食品的食用注意】
不过 ，但也要限量食用 。蛋为我们提供优质蛋白 、肉、脑卒中等心血管疾病和糖尿病 、脂肪总量较低，孕妇 、
除可能存在的污染因素外 ，肉 、