香菜适量

　　佐料：大蒜 ，美滋美味香油

　　做法 ：

　　1 熟猪肚半个

　　2 将猪肚上面的凉肚脂肪去掉

　　3 猪肚切成筷子粗细的条备用

　　4 准备佐料及配料

　　5 黄瓜切丝 ，盐 ，拌肉拌香白糖，肉凉辣椒油 ，辣猪味精，美滋美味白醋，凉肚蒜末 ，拌肉拌香蒜切末

　　6 将猪肚加入黄瓜丝，肉凉花椒油，辣猪盐 ，美滋美味白糖，凉肚香菜切段，拌肉拌香香油

肉凉

　　7 所有原料搅拌均匀即可

肉凉辣椒油 ，辣猪

　　原料：熟猪肚半个，味精，黄瓜丝适量 ，香菜段 ，花椒油 ，白醋，