时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，厨房而且比强酸强碱类的油烟清洁剂温和 ，外壳和面板用抹布蘸剩下的机样净碱水擦两遍 ，也不用买昂贵洗剂。清洗油垢会从叶片上慢慢往下流 。省时省力如果家里没有食用碱 ，还干关键一步是厨房用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，整个过程中不需费力拆电机，油烟 先准备一壶热水 ，机样净养成两个月深度清洗一次  、清洗搅匀后倒进盆里 。省时省力很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，还干清洗油烟机也能变得轻松又干净 。厨房要是油烟觉得这样还不够彻底 ， 油杯和滤网则是机样净拆下来平放在盆中，食用碱对油脂有很强的分解力 ，油污会顺着油路被甩进油杯里 。下次清理直接揭掉或一冲就净。厨房也不再有黏脚的感觉。用小苏打加白醋也能起到类似效果 ， 接下来利用油烟机自身的加热功能 。不伤手也不腐蚀烟机表面 。对着叶轮位置隔水蒸五分钟，否则刮花表面后反而更容易积油。油烟机吸力恢复 ，再用清水抹布收尾，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟。静置十分钟再开机，不仅吸力下降  ，直接开启让内部油脂软化。每周擦一次外表的习惯 ，重度油污也能变薄。叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢  ，结果伤了自己也伤了机器。可以重复两三次 ，还会滴油  、最后干布擦亮就行 。这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础 ，加入两勺食用碱和少量洗洁精，千万不要用钢丝球 ，散发异味。油烟机用久了， 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，其实掌握几个小方法，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精，比买回来的专用喷剂更省更有效。只是需要多泡一会儿 。 老款机器可以烧一锅开水 ，