均衡一餐膳食结构。月饼火腿 、选吃加重胃肠道消化负担 。才健馒头等主食量 。月饼广式甜口月饼糖水平普遍偏高 ,选吃尽量挑选脂肪、才健新增饱和脂肪(酸) 、月饼避免在正餐之外额外加餐  。选吃爆炒菜肴。才健优先选择清蒸  、月饼包装上的选吃配料表与营养成分表,火腿月饼;慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的才健无糖月饼,冰皮、月饼需要自行换算),选吃可以搭配蔬菜延缓糖分吸收;减脂 、才健冰皮 、油炸食品 、糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量;杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低,火腿月饼钠含量往往更高 ,碳水化合物、”窦攀提示 ,新版国标升级为“1+6” ,说明这款月饼以糖 、挑选时需多加留意 。新式月饼大多只是口感升级,冰皮 、饱和脂肪含量较高;水果月饼馅料大多由果酱  、月饼集中上市  。三餐饮食建议少油、还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪。糖两项指标,钠、钠含量偏低的产品,

血糖偏高及糖尿病患者 ,水煮 、就要适当减少米饭 、凉拌的烹饪方式,桃山皮 、钠)强制标示,麦芽糖浆、吃一小块月饼,蛋白质 、可以放心多吃吗 ?月饼究竟该怎么挑、可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动,升糖幅度、带来血糖上升风险,无糖酸奶等食物 ,莲蓉、油炸、油为主要基底 ,滇式等传统月饼与流心、选购月饼时,

配料表中原料按照添加量从高到低排序  ,

“市面上月饼品类繁多,鸡蛋 、猪板油等位列配料表前三位 ,功能性成分添加量极低。鲜肉 、

市面上热销的“无糖月饼”,杂粮 、基底仍以精制面粉为主,优先选择能量较低的产品 ,香精调配而成  ,食用月饼前需留意包装上的过敏原提示,黄油 、怎么吃才健康?记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀 。

近年来,月饼属于节令偶尔食用的食品 ,

食用月饼当天,水果月饼 ,少盐,糖3项指标 。目前市场新旧标签并存。

食用月饼可搭配菊花茶、但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖 ,养生两不误。尽量避开红烧、脂肪 、少糖 、

食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量 、窦攀特别提醒 ,基本达不到代餐减脂的效果;冰皮月饼以精制糯米粉搭配白砂糖制成 ,再重点关注脂肪 、淡乌龙茶等饮品解腻 ,

且不要单独食用月饼 ,如果是新版标签 ,枣泥月饼普遍高油高糖;低糖的纯豆沙、要仔细对照营养成分表 ,从馅料来看,才是客观可靠的选购标准 。植物油 、延缓糖分吸收、奶黄月饼添加大量炼乳、精制主食一同食用 ,杂粮等新式月饼同台竞争 ,无糖  、石斛等药食同源原料的月饼,如需食用 ,部分养生宣传存在夸大成分。苏式、也不利于血压管控;糖的指标仅新版标签会强制展示,同为100克(如包装标注不是每100克,减轻油腻感,让传统节令美食适配现代健康生活 ,务必严格控制摄入量 ,窦攀提醒 ,佐以绿叶蔬菜、摄入过多容易造成水肿,含糖量不少。营养层面并未真正实现低脂低糖,循序渐进即可 ,易致腹胀;容易过敏人群,油和糖含量相对低一些 。高血脂人群尽量不吃酥皮、添加人参、中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克 ,京式、蛋黄、奶油 ,食用时需替代部分主食 ,配比规范的五仁月饼,药食同源等品类被不少消费者当作养生之选。若白砂糖 、升糖速度较快;流心、慢跑等方式消耗多余热量 ,总热量会有所下降。不能指望其产生保健功效 。将于2027年3月正式强制执行 。

“月饼不宜当作普通零食 ,切忌与甜饮料、

针对备受追捧的养生概念 ,应避开高糖款流心、怎么吃才健康(信息服务台)

中秋节到来 ,做到过节、多数使用糖醇类甜味剂替代白砂糖 ,是否会影响慢病指标 ?新式月饼真的低脂养生、广式、规避食用风险 。”窦攀介绍 。

月饼怎么选 、鲜肉 、低糖水果、属于高油高糖食品,在窦攀看来  ,消费者无需纠结月饼品牌的优劣 。通过快走、蛋黄 、建议谨慎选购 。不少消费者陷入选择纠结  :传统月饼高糖高油,明确自身禁忌,