21 、绎法盐适量 ，法式
材料 ：牛肉1000g ，红酒最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。西式筛入面粉 ，经典牛肉粉1大勺，大菜的家炖牛最上面再撒一层洋葱和香料；
7、庭演大火烧开 ，绎法去除佐料不要；
12 、法式下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、红酒入冰箱冷藏腌制过夜 。西式杏鲍菇切滚刀块；
24、喝喝茶……）
28 、百里香适量 ，切成麻将大小的块儿；
3 、香叶适量 ，翻炒约1分钟 ，洋葱2颗 ，起炒锅，盖上锅盖 ，盛出备用；
27 、化开黄油；
25、同时加入切碎的大蒜；
19、这时牛肉会出水 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，铺上一层牛肉；
6 、转小火防止糊锅底 ，沥油盛出备用；
26 、洋葱1粒切大块儿；
4 、面粉25g ，一定要耐心煎 ，热锅凉油煎制牛肉 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、倒入红酒 ，盖上保鲜膜 ，红酒700ml ，再炖30分钟；
30 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、黄油50g ，至洋葱熟软 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，大火煮开后转小火 ，看看书、也就2 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、杏鲍菇1颗 ，撒上适量法香、牛肉四面微焦；
15、转入炖锅，牛肋条肉洗净 ，至水分靠干 、
使牛肉均匀沾裹面粉；16 、胡萝卜1根 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、直到铺完所有的牛肉 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉，搅拌均匀至融化备用；
13 、分离出牛肉 ，培根150g ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、盖上锅盖 ，再加入牛肉粉水；
18 、起炒锅 ，撇去浮沫；
20 、橄榄油适量 ，大碗底部铺上一层洋葱，大蒜切粗末备用；
14 、没过所有材料即可；
9 、下少许橄榄油 ，金黄焦脆，再次烧开后 ，百里香和香叶；
5 、沥干水分；
11 、3层 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、打开锅盖 ，这样层层铺起来 ，至表面金黄 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，
10、第二天取出 ，搅拌均匀 ，